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Kaiser Franz Josef-Straße 9
5640 Bad Gastein, Österreich
bunter Salat mit Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Lauch, Paprika und Speck, dazu ein Spiegelei
gemischter Blattsalat, Paprikawürfel, Oliven und Feta Käse
Gemischter Salat der Saison
knackige gemischte Blattsalate mit gegrillten Hühnerbruststreifen, hausgemachtem Dip und Hausdressing
klare Rindssuppe mit hausgemachten Frittaten und Wurzelgemüse
klare Rinderkraftbrühe mit Gemüse, Nudeln, Rindfleisch und Schnittlauch
klare Rindssuppe mit hausgemachtem Kaspressknödel und Wurzelgemüse
cremige Knoblauchsuppe, serviert mit geröstetem Hausbrot
cremige Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen, knusprigen Speckstreifen und Kürbiskernöl
klare Rindssuppe mit feinen Nudeln und Wurzelgemüse
mit Chorizo, Feta, lokalem Almkäse, Oliven und Sahnekren, dazu hausgemachtes Brot
fein garniert mit Zwiebelringen, geröstetem Hausbrot und Butter
fein garniert mit Zwiebelringen, Wachtelei, geröstetem Hausbrot und Butter
fein geschnittenes Rindfleisch mit roten Zwiebeln, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen, dazu ein frisches Salatbouquet
Spinatknödel, Rote-Bete-Knödel und Kaspressknödel, serviert mit cremiger Paprikarahmsauce
Feines Erbsenpüree mit Karotte und luftigem Pastinakenschaum
Hausgemachte Kasnockn mit würzigem Käse und Röstzwiebeln, dazu ein grüner Beilagensalat
hausgemachter, würziger, goldbraun gegrillter Kaspressknödel im Burger-Bun mit knackigem Salatbouquet und hausgemachtem Dip
in feiner Knoblauch-Weißweinsauce und Radicchio
mit hausgemachtem Basilikumpesto, Radicchio und Orangenöl
Tradition trifft Kreativität - mit Ajvar-Creme, Feta, Salat, roten Zwiebeln, Tomaten und Süßkartoffel-Pommes
Patty aus heimischen Alm Rind, Käse, Blattsalat, Speck, Tomate, Zwiebeln, Gurke und hausgemachte Burger Sauce dazu Pommes
Patty aus heimischen Alm Rind, Blattsalat, Speck, Tomate, Zwiebeln, Gurke und hausgemachte Burger Sauce dazu Pommes
hausgemachter, würziger, goldbraun gegrillter Kaspressknödel im Burger-Bun mit knackigem Salatbouquet und hausgemachtem Dip
saftig gezupftes Schweinefleisch mit Coleslaw und Salat im feinen Bun, dazu knusprige Pommes frites
Rindsgulasch mit hausgemachten Serviettenknödeln, Grillwürstel, Essiggurkerl und Spiegelei
Schweinsripperl mit gebackenen Ofenkartoffeln, hausgemachter Sauerrahmsauce und klassischem Krautsalat
gefüllte-gebackene Hühnerbrust mit Schinken, Käse, Ei, dazu Pommes und Preiselbeeren
knusprig gebacken mit Pommes oder Kartoffelsalat und Preiselbeeren
mit Rotkraut und hausgemachten Steinpilzravioli in feiner Pfefferrahmsauce
Saftig gebratenes Schweinefleisch in kräftiger Sauce, serviert mit hausgemachten Semmelknödeln und warmem Sauerkraut
Zart geschmortes Wildragout mit Fondantkartoffeln und Bohnen im Speckmantel
im Ganzen gebraten mit Kartoffeln
in Weißweinsauce dazu hausgemachtes Brot
mit Kartoffeln
mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven und Oregano
mit Tomaten Käse, Speck, weiße Zwiebel, Pilze, Oliven, Gorgonzola und Oregano
mit Tomaten, Käse, Salami, Chili, Pfefferoni, Zwiebeln und Oregano
mit Tomaten, Käse, Schinken, Chorizo, weiße Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Chili und Oregano
mit Tomaten, Käse, verschiedene Meeresfrüchte und Knoblauch
mit Tomaten, Käse, Schinken, Ananas und Oregano
mit Tomaten, Käse, Speck, Schinken, Salami, rote Zwiebel, Mais, Fetakäse, Knoblauch und Oregano
mit Tomaten, Käse und Oregano
mit Tomaten, Käse, Schinken und Oregano
mit Tomaten, Käse, Schinken Champignons und Oregano
mit Tomaten und 4 verschiedenen Käsesorten
mit Tomaten, Käse, Salami und Oregano
mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Oregano
mit Tomaten, Käse, Zwiebel, Mais, Parmaschinken und Grana Padano
mit Tomaten, Käse, Paprika, Pfefferoni, Oliven, Zwiebeln, Champignons und Oregano
Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagobers
Marillenknödel in knusprigen Butterbröseln, serviert an erfrischendem Zitroneneis
Palatschinke mit Eis, Schokoladensauce und Schlagobers
Himbeer-, Zitronen- und Maracujaeis mit frischen Früchten und Schlagobers
gebackene Apfelscheiben mit Zimt, Zucker und Vanilleeis
mit Vanillesauce
flaumiger Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster oder Apfelmus (Auf Wunsch mit Rum Rosinen Aufpreis 2,90)
0,33l
0,25l / 0,5l
0,33l
Beeren, Rosenblütensirup, Minze, Organics Purple Berry
Orange, Ingwer, Limette, Ginger Ale
Limette, Rohrzucker, Minze Soda
2cl
4cl
Prosecco, Soda
2cl
Jägermeister + Red Bull
Wermuth Guglhof + Tonic
Likör, Prosecco, Soda
2cl
Lillet, Beeren, ORGANICS Purple Berry
Limoncello, Soda, Prosecco
4cl
Gin, Campari, roter Wermut
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
Leckere Limo mit Bubbles, fein dekoriert - 0,5l
Limette, Rohrzucker, Pitu
Wodka, Tia Maria, Espresso
Limette, Tequila, Creme de Cassis, Organics Ginger Beer
Limette, Wodka, Organics Ginger Beer
Wodka, Passoa, Vanille, Prosecco
Dose 0,25l
Dose 0,25l
Dose 0,25l
0,3l / 0,5l
0,3l / 0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,25l / 0,5l
0,25l / 0,5l
0,25l / 0,5l
Salted Caramel, Haselnuss, Dark-Schoko-Orange, Alter Williams, Alte Zirbe, Cafe Espresso - 4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
mit Orangensaft, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Kardamom und Pfeffer (kann Spuren von Sellerie enthalten) - 0,25l
2cl
Bergkräuter Eistee, Limette, Minze - 0,5l
Holunderblütensirup, Zitrone, Minze, Soda - 0,5l
Pfirsich-Maracuja Eistee, Orange - 0,5l
Himbeersirup, Wasser - 0,5l
4 cl
mit Milch, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Kardamom und Pfeffer (kann Spuren von Sellerie enthalten) - 0,25l
4 cl
Heiße Schokolade mit 2cl Rum
4 cl
Espresso mit Kugel Vanilleeis
Schwarztee, Früchtetee, Kräutertee, Grüntee, Pfefferminztee, Kamillentee, Ingwer Zitronentee - Tasse
4cl
4cl
4cl
4cl
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l / 0,75l
0,5l
4cl
4cl
Weingut Scheiblhofer, Andau, Burgenland 2023
Weingut Schwarz, Andau, Burgenland 2020
Weingut Cepa 21, Ribera del Duero, Spanien 2023
Weingut Michaela Riedmüller, Hainburg, Carnuntum 2022
4cl
4cl
4cl
Wermuth Guglhof + Tonic
Gin, Campari, roter Wermut
4cl
0,25l
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0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
4cl
Weingut Prieler, Schützen a.G. Leithaberg 2024
Weingut Umathum, Frauenkirchen, Burgenland 2023
Weingut Knoll, Loiben, Wachau 2024
Weingut Knoll, Loiben, Wachau 2023
Weingut Dockner, Parapluiberg, Traisental 2024
0,3l / 0,5l
0,3l / 0,5l
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl